 |
Панцанелла
310 г.
Томаты, перец болгарский запечённый, огурцы свежие, сыр моцарелла, оливки итальянские, каперсы, лук красный, лук белый, базилик, кростини. |
590 |
 |
Салат со слабосолёной сёмгой и пастой из овощей
200 г.
Сёмга, морковь, огурцы, стебель сельдерея, фисташки, апельсин, сыр фета, сыр креметта, чипсы из семян чиа, тыквенные семечки, масло перечное, сливки. |
790 |
 |
Салат с утиным филе су-вид с яблочным карри
250 г.
Утиная грудка, сыр горгонзола, яблочное пюре, желе из апельсина, голубика, виноград, салат романо, мёд, горчица, лаймовый фреш. |
490 |
 |
Салат с телятиной и укропным майонезом
350 г.
Говядина, батат, помидоры черри конфи, огурцы, салат романо, маринованная морковь, бобы эдамаме, перец болгарский запечённый, укропный майонез, ржаные кростини. |
790 |