Основное меню

Медальоны из свинины в лаймовом маринаде с молодыми овощами
Новинка
Медальоны из свинины в лаймовом маринаде с молодыми овощами (380 г.)

Вырезка свиная, горошек зелёный стручковый, вешенки, томаты, кукуруза мини, картофель мини, масло оливковое, соус демиглас овощной, куриный бульон, соль, перец, масло ароматное, вино белое сухое, лаймовый фреш, цедра лайма

690
Утиная грудка с муссом из свеклы и попкорном из гречки под брусничным соусом
Утиная грудка с муссом из свеклы и попкорном из гречки под брусничным соусом (230 г.)

Утка, крем из свеклы, соус брусничный, гречка, салат Корн, масло растительное

890
Кролик томленый с итальянскими травами
Кролик томленый с итальянскими травами (380 г.)

Кролик, картофель мини, болгарский перец, цукини, томаты, лук-репка, перец чили, вино белое сухое, чеснок, сметана, сыр Скаморца, куриный бульон

490
Цыпленок дьябло с лечо
Цыпленок дьябло с лечо (280/50 г.)

Цыплёнок-корнишон, горчица зернистая, домашнее лечо, кинза

490
Бефстроганов с вешенками и картофельным пюре
Бефстроганов с вешенками и картофельным пюре (290 г.)

Вырезка говяжья, вешенки, лук, сметана, сливки, чеснок, огурец, картофельное пюре, вино красное сухое, соус Бальзамик

530
Сочные куриные котлетки с картофельным пюре и грибным соусом
Сочные куриные котлетки с картофельным пюре и грибным соусом (300 г.)

Филе куриное, лук-репка, сливки, картофель, шампиньоны, розмарин.

390
Филе индейки Пикатта на гриле с овощами, каперсами и брокколи
Филе индейки Пикатта на гриле с овощами, каперсами и брокколи (320 г.)

Филе индейки, чеснок, горчица, сливки, розмарин, каперсы, брокколи, лук, вино белое сухое, перец чили, сыр Горгонзола

590
Скалопини из говядины с картофельным гратеном
Скалопини из говядины с картофельным гратеном (290 г.)

Вырезка говяжья, грибы белые, шампиньоны, лук-репка, чеснок, сливки, картофель, каперсы, сыр Горгонзола, руккола, вино красное сухое, томаты, сыр Моцарелла.

690
Стейк сёмги на гриле в цитрусовой глазури с зелёным салатом
Стейк сёмги на гриле в цитрусовой глазури с зелёным салатом (270 г.)

Сёмга, пюре из цветной капусты, салат корн, апельсиново-грейпфрутовый соус, цедра лимона, соус Гуакамоле

890
Лангустины на гриле с фисташковым соусом
Лангустины на гриле с фисташковым соусом (200/50 г.)

Ланугстины, фисташковый соус, масло оливковое

890
Рыбные котлеты с булгуром и шалфеем
Рыбные котлеты с булгуром и шалфеем (250 г.)

Рыбное филе, булгур, сыр Горгонзола, шалфей, лук , чеснок, итальянские оливки, чесночные брускетты

390
Филе белой рыбы по Лигурийски
Филе белой рыбы по Лигурийски (350 г.)

Дорадо, картофель мини, томаты, лук-репка, чеснок, базилик, чипсы овощные, овощная заправка, оливки итальянские, вино белое сухое, соус томатный, тимьян, куриный бульон

690
Мидии в соусе Дор Блю
Мидии в соусе Дор Блю (400 г.)

Мидии, лук-репка, чеснок, соус Дор Блю, брускетты, вино белое сухое.

670
Тигровые креветки с томатами черри, чесноком и прованскими травами
Тигровые креветки с томатами черри, чесноком и прованскими травами (320 г.)

Тигровые креветки, томаты, вино белое сухое, брускетты, лимон, тимьян, петрушка

690
Мидии Аль-Форно
Мидии Аль-Форно (370 г.)

Мидии, вино белое сухое, чеснок, лук, соус из спелых томатов, петрушка, чесночные брускетты.

490
Камбала на гриле
Камбала на гриле (430 г.)

Камбала, чеснок, трава лимонная, тимьян, лимон, кростини.

490
Нежный стейк палтуса на гриле с овощами
Нежный стейк палтуса на гриле с овощами (320 г.)

Палтус, цукини, спаржа, брокколи, томаты, тимьян, петрушка, лимон, картофель, кростини, оливки, маслины, каперсы

690
Дорадо на гриле
Дорадо на гриле (280 г.)

Дорадо целиком, томаты, микс салатов, прованские травы, сыр Грана Падано.

690
Равиоли с козьим сыром с грильяжем из грецких орехов
Равиоли с козьим сыром с грильяжем из грецких орехов (300 г.)

Козий сыр, яблоко, соус из облепихи, грецкий орех, сахар, сливки, сыр Маскарпоне, соль

490
Равиоли с камчатским крабом
Равиоли с камчатским крабом (300 г.)

Камчатский краб, сливки, салат Корн, лист свеклы, сыр Маскарпоне, цедра лимона, бульон рыбный, соус Биск.

790
Биголи с тигровыми креветками и белыми грибами
Биголи с тигровыми креветками и белыми грибами (380 г.)

Паста, тигоровые креветки, грибы белые, лук-репка, чеснок, вино белое сухое, масло оливковое, укроп, петрушка.

490
Папардели с ассорти из морепродуктов
Папардели с ассорти из морепродуктов (380 г.)

Паста, тигровые креветки, мясо мидий, кальмары, осьминоги, лук-репка, чеснок, петрушка, вино белое сухое, масло оливковое

590
Фрегола с креветками и овощами гриль
Фрегола с креветками и овощами гриль (300 г.)

Паста, креветки тигровые, перец болгарский, цукини, лук-репка, чеснок, вино белое сухое, петрушка.

490
Спагетти Болоньезе
Спагетти Болоньезе (245 г.)

Мякоть говядины, овощи, томаты, прованские травы, базилик, лук, чеснок, сыр Грана Падано.

360
Лазанья Болоньезе
Лазанья Болоньезе (350 г.)

Мякоть говядины, томаты, лук, чеснок, прованские травы, сливки, сыр Моцарелла

390
Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара (280 г.)

Бекон, чеснок, сливки, желток яйца, вино белое сухое, сыр Грана Падано, лук

350
Черная паста с морепродуктами
Черная паста с морепродуктами (290 г.)

Креветки тигровые, гребешок, кальмары, мидии, вино белое сухое, масло оливковое, петрушка, лук, чеснок, сыр Грана Падано

590
Черная паста с тигровыми креветками в cливочном соусе
Черная паста с тигровыми креветками в cливочном соусе (240 г.)

Креветки тигровые, перец чили, лук, чеснок, петрушка, томаты, вино белое сухое, сливки, сыр Грана Падано

560
Фетучини с лососем
Фетучини с лососем (290 г.)

Лук, чеснок, вино белое сухое, сливки, виле лосося, сыр Грана Падано.

530
Черные равиоли с тигровыми креветками
Черные равиоли с тигровыми креветками (300 г.)

Тигровые креветки, сыр Грана Падано, томаты, вино белое сухое, сливки, лук, чеснок.

690
Папарделле с белыми грибами и панчеттой
Папарделле с белыми грибами и панчеттой (300 г.)

Грибы белые, вино белое сухое, бекон, сыр Грана Падано, сливки, лук, чеснок, трюфельное масло.

430
Пенне четыре сыра
Пенне четыре сыра (300 г.)

Сыр Горгонзола, сыр Маскарпоне, сыр Проволоне, сыр Грана Падано, сливки, грецкий орех.

390
Ньоки с панчетой и белыми грибами
Ньоки с панчетой и белыми грибами (300 г.)

Картофель, грибы белые, шампиньоны, бекон, вино белое сухое, масло трюфельное, сливки, сыр Грана Падано, сыр Грюйер, лук-репка, чеснок, петрушка

490
Запеченый батат
Запеченый батат (120/30 г.)

Батат, соус

290
Овощи на гриле
Овощи на гриле (220/30 г.)

Цветная капуста, вешенки, кукуруза, баклажаны, цукини, перец болгарский, соус Песто

350
Запечёный картофель с панчетой
Запечёный картофель с панчетой (120 г.)

Запечёный картофель, бекон, соус Бешамель, сыр Горгонзола, сыр Грана Падано.

260
Жареный с грибами картофель на сковородке
Жареный с грибами картофель на сковородке (200/50 г.)

Картофель, грибы вешенки чеснок, укроп, петрушка, масло растительное, огурцы корнишон

190
Смесь белого и дикого риса
Смесь белого и дикого риса (100 г.)

Микс риса, масло сливочное.

140
Запеченый баклажан на гриле с козьим сыром
Запеченый баклажан на гриле с козьим сыром (280 г.)

Баклажаны, томаты конкосье, козий сыр, томаты вяленые, кростини, базилик, оливковое масло

360
Картофельные кростини
Картофельные кростини (100/30/30/30 г.)

Картофель, мука твердых сортов пшеницы, смесь пяти перцев, петрушка(подаются с соусом тар тар, дор блю и томатным соусом)

290
Картофельное пюре
Картофельное пюре (150 г.)

Картофель, молоко, масло сливочное

150
Жареный молодой картофель в пергаменте
Жареный молодой картофель в пергаменте (150 г.)

Картофель мини, чеснок, розмарин, масло сливочное, укроп.

190
Новинка
Стейк Мачете (250 г.)

Стейк из наиболее мясистой части диафрагмы мраморной говядины зернового откорма, чеснок, соус томатный, перец Чили, тимьян, розмарин. Стейк Мачете, так же как и Пиканья, очень популярен в латинской Америке.

990
Новинка
Цыплёнок на гриле (400 г.)

Цыплёнок корнишон фермерский, зернового откорма и свободного выгула, соль, перец, тимьян, розмарин, масло ароматное, горчица зерновая, соус томатный пикантный.

590
Новинка
Чак Ай Ролл (280 г.)

Очень нежный и большой стейк из подлопаточного отруба, высокая мраморность дает ему очень мягкую и сочную структуру. Стейк обладает насыщенным и богатым вкусом.

690
Новинка
Стейк Денвер (250 г.)

Стейк из нежного шейного отруба. Из всех альтернативных стейков считается одним из самых нежных.

890
Новинка
Стейк Филе-миньон (200/50 г.)

Классический стейк из центральной части говяжьей вырезки является самым нежным стейком во всей туше. Постное, «элегантное» и изысканное мясо самого высокого качества. Прекрасная маслянистая текстура и нежный аромат.

890
Стейк Пиканья
Новинка
Стейк Пиканья (250 г.)

Стейк из нижней части тазобедренного отруба говядины, чеснок, соус томатный, перец Чили, тимьян, розмарин

790
Стейк Три Тип
Новинка
Стейк Три Тип (250 г.)

Стейк из низшей филейной части тазобедренного отруба говядины, чеснок, соус томатный, перец Чили, тимьян, розмарин

990
Стейк Стриплойн
Стейк Стриплойн (210 г.)

Говядина зернового откорма, отруб тонкий край, чеснок, тимьян, соус из томатов

1190
Стейк Рибай
Стейк Рибай (300/50 г.)

Мраморная говядина зернового откорма, отруб толстый край, томаты, микс салатов, прованские травы, соус Винегрет, сыр Грана Падано

1990
Каре ягненка
Каре ягненка (250 г.)

Каре молочного ягнёнка, прованские травы, тимьян, розмарин.

990
Пьядина Капрезе
Пьядина Капрезе (180 г.)

Сыр Моцарелла, томаты, каперсы, руккола, базилик, соус Песто, лепешка пшеничная, сыр Грана Падано.

370
Пьядина Ростбиф
Пьядина Ростбиф (170 г.)

Вырезка говяжья, лук красный, томаты, руккола, соус Тартар, сыр Грана Падано, лепешка пшеничная.

390
Ризотто по-милански с белыми грибами
Ризотто по-милански с белыми грибами (240 г.)

Грибы белые, рис, лук, вино белое сухое, шампиньоны, чеснок, сыр Грана Падано, масло трюфельное.

450
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами (280 г.)

Креветки, мидии, осьминоги, кальмары, рис, лук-репка, вино белое сухое, сыр Грана Падано.

560
Салат с говяжьим языком и киноа под сливочным соусом
Салат с говяжьим языком и киноа под сливочным соусом (230 г.)

Киноа с овощами и грибами, язык говяжий, шпинат, хрен, мусс из белых грибов, лук резанец

490
Салат с сёмгой на гриле
Салат с сёмгой на гриле (180 г.)

Салат корн, микс салатов, сёмга филе авокадо, манго, грейпфрут, соус апельсин-грейпфрут, масло эстагон, кумкват, соль, перец.

690
Панцанелла
Панцанелла (350 г.)

Огурцы свежие, томаты, лук красный, базилик, перец болгарский запеченый, сыр Моцарелла, укроп, каперсы, масло, оливки, семечки подсолнечника, петрушка, кростини.

470
Салат с морепродуктами
Салат с морепродуктами (290 г.)

Микс салатов, салат Корн, цукини, креветки, кальмары, фасоль, мидии голубые, картофель мини, масло оливковое, вино белое сухое, петрушка, укроп, бульон рыбный, томаты, соус винегрет

590
Деревенский салат из свежих овощей с сыром Фета
Деревенский салат из свежих овощей с сыром Фета (270 г.)

Томаты, огурцы, микс салатов, оливки, маслины, лук красный, перец болгарский, орегано, сыр Фета

390
Теплый салат с куриной печенью и вишневым соусом
Теплый салат с куриной печенью и вишневым соусом (250 г.)

Печень куриная, салат корн, чеснок, лук, томаты, вишнёвый соус, сыр Пармеджиано Реджиано, физалис

430
Салат Цезарь с тосканскими гренками и куриной грудкой
Салат Цезарь с тосканскими гренками и куриной грудкой (220 г.)

Курица, микс салатов, соус Цезарь, сыр Пармеджиано Реджиано, кростини, томаты

350
Тальятта с ароматом розмарина и салатом Руккола
Тальятта с ароматом розмарина и салатом Руккола (200 г.)

Вырезка говяжья, руккола, томаты, масло трюфельное, соус Бальзамик, сыр Грана Падано, картофельный пай.

550
Салат Святой Даниэль с грушей и тигровыми креветками
Салат Святой Даниэль с грушей и тигровыми креветками (200 г.)

Тигровые креветки, груша, соус, бекон, Пармская ветчина, микс салатов, томаты, грейпфрут, физалис, шампиньоны, соус Бальзамик.

490
Салат оливье с тигровыми креветками
Салат оливье с тигровыми креветками (180 г.)

Креветки тигровые, запеченный картофель,запеченная морковь, огурцы, горошек зеленый, майонез домашний, яйцо перепелиное, сельдерей, масло оливковое.

380
Салат Капрезе
Салат Капрезе (200 г.)

Томаты, сыр Моцарелла, кедровые орешки, базилик, соус Песто, соус Бальзамик.

380
Салат Цезарь с тосканскими гренками и тигровыми креветками
Салат Цезарь с тосканскими гренками и тигровыми креветками (220 г.)

Креветки тигровые, микс салатов, соус цезарь, сыр Пармеджиано Реджиано, кростини, томаты

460
Соус Дор-блю (50 г.) 90
Соус Песто
Соус брусничный
Соус брусничный (50 г.) 90
Соус Джек Дениэлс
Соус Джек Дениэлс (50 г.) 90
Соус Лимончелло
Соус Лимончелло (50 г.) 90
Соус перечный
Соус перечный (50 г.) 90
Соус Тартар
Соус Тартар (50 г.) 90
Соус томатный
Соус томатный (50 г.) 90
Домашняя куриная лапша с белыми грибами
Домашняя куриная лапша с белыми грибами (350 г.)

Паста, филе куриное, картофель, грибы белые, морковь, чеснок, укроп, петрушка

360
Рыбная похлебка Бродетто в тарелке из домашнего хлеба
Рыбная похлебка Бродетто в тарелке из домашнего хлеба (380 г.)

Креветки, осминоги мини, гребешок, мидии, кальмары, томаты, чеснок, лук, петрушка, вино белое сухое.

520
Крем-суп из молодого картофеля с шашлычками из сёмги
Крем-суп из молодого картофеля с шашлычками из сёмги (300 г.)

Лук-порей, картофель, сёмга, вино белое сухое, чеснок, лук, масло трюфельное, сливки

470
Крем-суп из тыквы с тигровыми креветками
Крем-суп из тыквы с тигровыми креветками (300 г.)

Тыква запеченая на гриле, лук, вино белое сухое, креветки тигровые, кростини, сыр Грана Падано, семечки тыквенные, чеснок.

390
Антипасти на одну персону
Антипасти на одну персону (280 г.)

Запеченые на гриле овощи, оливки, каперсы, артишоки, сыр Моцарелла, орегано, окорок сыровяленный, буженина, кростини

690
Антипасти на две персоны
Антипасти на две персоны (570 г.)

Запеченые на гриле овощи, оливки, каперсы, артишоки, сыр Моцарелла, орегано, окорок сыровяленный, буженина, кростини

1190
Куриный паштет с соусом Чатни из сливы
Куриный паштет с соусом Чатни из сливы (120/50/40 г.)

Куриный паштет, соус Чатни из сливы, брускетты.

390
Тартар из говядины с чипсами из батата
Тартар из говядины с чипсами из батата (140/50 г.)

Вырезка говяжья, каперсы, лук красный, соль, перец, масло ароматное, соус Табаско, горчица Дижонская, яйцо куриное, брускетты, батат

590
Ассорти из брускетт
Ассорти из брускетт (200 г.)

Брускетты, крем из слабосолёной сёмги, листья Рукколы, креветки, листья кинзы, соус тартар, ростбиф, соус Сальса фреско.

490
Брускетты кон Сальмоне
Брускетты кон Сальмоне (130 г.)

Брускетты, сёмга слабосолёная, крем из слабосолёной сёмги, батат, листья Рукколы.

380
Пирожки Панцеротти
Пирожки Панцеротти (120/30/30 г.)

Традиционные итальянские пирожки с начинкой из тигровых креветок, зелёного лука, слабосолёной сёмги и сыра Моцарелла

330
Тар-тар из сёмги
Тар-тар из сёмги (170 г.)

Филе сёмги, гребешок, соус Цезарь, кростини, салат фризе, каперсы, соус манго, крем-соус Бальзамик, соус Гуакамоле

590
Масло собственного приготовления с ароматными травами
Масло собственного приготовления с ароматными травами (30/30 г.)

Масло с оливками, масло с базиликом.

110
Карпачо из говядины
Карпачо из говядины (150 г.)

Вырезка говяжья, салат Фризе, руккола, шампиньоны, томаты, соус из вяленых томатов, сыр Грана Падано, каперсы, соус Бальзамик.

490
Карпачо из лосося
Карпачо из лосося (120 г.)

Филе лосося, руккола, салат Фризе, томаты, каперсы, сыр Грана Падано, соус Бальзамик, креветки, соус Манго.

490
Ассорти из итальянских оливок с картофельными чипсами собственного приготовления
Ассорти из итальянских оливок с картофельными чипсами собственного приготовления (185 г.) 490
Ассорти из сыров
Ассорти из сыров (180/30/30 г.)

Горгонзола с голубой плесенью, Пармеджиано Реджиано, Бри, Грюйер, Проволоне, Фьор дель Альпи, мёд цветочный, грецкий орех, Физалис, грушевый конфи

690
Домашняя мясная тарелка
Домашняя мясная тарелка (330 г.)

Росбиф домашний, буженина домашняя, поркетта домашняя, окорок, брезаола, оливки итальянские, кростини с кунжутом, розмарин

890
Домашний хлеб
Домашний хлеб (180 г.)

Корзинка домашнего хлеба.

110
Профитроли с креветками
Профитроли с креветками (150 г.)

Креветки тигровые, сыр Моцарелла, крем-соус Бальзамик, сливки, вино белое, бульон рыбный

390